贅沢なオートミールクッキー





オーガニックのドライフルーツ&ナッツミックスを1袋全部入れた、オートミールクッキー。色々ぎっしり入っているので、メープルシュガーを控えめにしたけれど、十分甘くなりました。とても簡単だったけれど、ざっくりとした歯ざわりの良いクッキーになりました。
お世話になった人への贈り物なので、贅沢な材料を使ってみました。
確か、ドライフルーツはアップル、デーツ、洋梨、レーズン、アプリコットなど。ナッツはくるみ、アーモンド、ひまわりの種など。