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..... macrobiotic sweets


マクロビスイーツのページにようこそ。

ここでは、わたしの作ったマクロビスイーツの紹介や、
マクロビスイーツの簡単なレシピなどを載せています。
左のメニューから好きなメニューを選んでくださいね。




お菓子作りに不可欠だと思われる、
「白砂糖、バターや牛乳、卵」を一切使わないのが
マクロビオティックのスイーツ」。

自然な甘味料や質のよい植物油などを使った、
素朴でやさしい味わいのものばかり。

さらには、作るのが簡単。短時間で誰でも作れるし、
油の量が少なくてヘルシー。
もちろん美容にもいいし、身体にも心にもいいのです。

…ん?「心にもいい」?
そうそう、そうなのです。
かつてのわたしが、お砂糖中毒でどれだけ苦労したことか。

小さな頃からお砂糖が大好きで、毎日キャラメルばかり頬張ってました。
甘いものが食べたくてガマンできなくなったり、食べられないとイライラしたり。

そんなわたしは、小さな頃から
朝起きられなかったり、身体がだるかったり。
偏頭痛ばかりで意味もなく気持ち悪くなったり。
爪がすぐに割れたり、肌が荒れたり。
異常なくらい落ち込んだり、イライラしたり。

果てには、鬱症状をともなったCFSという病気になってしまいました。
寝たきりで、起き上がることもできない毎日。
箸を持つのさえ重く、もちろん学校にも通えません。

それがマクロビオティックと出会ってから、まるで生まれ変わったみたいに
自分の身体も心も、変わってしまいました。

不調の原因として、とても大きかったのが、
白砂糖の取りすぎによる「低血糖症」だったのかな、と
今は思っています。

もし、あなたが何かの不調を抱えていて、お砂糖中毒なら。
「甘いモノ」の選択肢の中に、マクロビスイーツも加えてあげてくださいね。

お砂糖をやめるまでの経緯などは、マクロビオティック?のページに書いています。
興味があったらご覧ください。↓からも一部読むことが出来ます。

>>なぜ、マクロビスイーツなの?
>>お料理嫌い、お砂糖中毒の人へ
>>低血糖症をご存知ですか?